Ce que j'entends par essayer, c'est essayer sur tout types de route tout en ayant l'expérience nécessaire pour se rendre un minimum compte du comportement de la moto. Et tu ne peux répondre à aucun des deux critères en n'ayant pas le permis. C'est pas du tout une question de temps. A titre d'exemple, je suis allé essayer une paire de meules en concession, en 15/20 minutes, j'ai pu tester ville / route / autoroute, j'ai pas la prétention d'avoir fait le tour de la moto, mais ça me donne une bonne idée de si je l'apprécie ou non.
Bref, pour moi, tu as acheté une moto à l'aveugle. Ce n'est pas forcement une mauvaise chose, peut-être es-tu tombé sur LA moto qu'il te faut, mais peut-être aussi que tu vas réalisé en ayant le permis que c'était pas ce qu'il te fallait.
Au delà de ça, conduire un véhicule sur route ouverte (ton "coin tranquille" était bien une route ouverte ?) sans permis et donc, sans assurance, je trouve ça irresponsable... Mais peut être étais tu sur un chemin privé, auquel cas, ce "reproche" n'a pas lieu d'être ;-).
edit : M'enfin c'est fait, c'est fait, j'espère juste qu'elle te plaira in fine.